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顺德的逢简水乡堪称岭南水乡一绝,即便与闻名遐迩的江南水乡相比也不遑多让,有“广东周庄之称”。绕水光接天,碧波荡漾,曲折迂回有不尽之感觉。远离繁嚣,空气清新宜人,自然环境和谐,岭南古村格局犹存。古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香,一派诗情画意。
这里是岭南文化的核心;
这里是粤菜的重要发源地;
这里是三大名厨师之乡之一;
这里是中国**“中国美食名城”;
杏坛逢简,颇具诗意的水乡名字,据说是古早此处有“蓬”“简”两姓大家而得名。
逢简逢简,相逢简单,与顺德特色水乡不期而遇打个照面,身心轻盈而舒畅。
四面环水、古风犹存,拥桑基鱼塘之风貌,具岭南水乡之神韵
水乡粤韵,诗书人家。古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香,一派诗情画意
《舌尖上的中国》—顺德传统制法
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